Главная arrow Кулинарная книга arrow Рецепты блюд для детей arrow Детские мясные фрикадельки в супе
Главное меню
Главная
Статьи
Заготовки
Полезные советы
Справочник
Календарь событий
Линеечки для форумов
Карта сайта
Народный календарь
  • Крещенский сочельник - голодный вечер
    18.01.2021
    Крещенский вечер, Канун Богоявления, Голодная кутья, Второй Сочельник.
    Если утром идет снег - хлеб уродится хороший На Голодную кутью был снег - будет гречка.
    Если в Крещенскую ночь небо чистое - будет много горо...
Показать календарь
Актуальные статьи

Полезные тыквенные напитки
Хранение грибов
Профилактика заболеваний глаз
Как пережить сезонную депрессию
Лимон как средство от простуды
Утепляем окна
Появился насморк?
Дрожжевое тесто
Сама себе косметолог
Как выбрать стиральную машину

Сорока принесла
Случайные рецепты
Партнеры

Я папа! Сайт для отцов

Положить закладку

Детские мясные фрикадельки в супе

Печать E-mail
Приготовить фарш из мяса, как для котлет, только вместе с водой прибавить 1 взбитый белок. Приготовленную массу выложить на доску, смоченную водой, разделить на фрикадельки (на каждого ребенка 3-4 шт.). Фрикадельки скатать шариками (руки надо смазать яичным белком) и опустить в соленый кипяток; через 5 минут фрикадельки вынуть на решето, дать им обсохнуть, потом опустить в суп, прокипятить и подавать к столу.

На 50 г мяса - 15 г булки и 1 яичный белок.

Раскладка продуктов для блюда рассчитана на однократный прием пищи для одного ребенка.
 
« Пред.   След. »
 
Поиск по сайту