Сыр |
|
|
|
Кулинарная книга (2475) - Домоводство, 01.10.2007 г. Все разновидности твердых сыров необходимо подавать нарезанными, уложенными на блюдо. Сыр нарезается ровными, тонкими ломтиками. При хранении сыры нужно плотно оборачивать полотняной тканью, чтобы они не подсыхали, не черствели. Хранятся сыры в прохладном месте.
Сыр плавленый также можно подавать, нарезав ломтиками, либо намазать на хлебные ломтики. |
| « Пред. | След. » |
|---|
