Главная
Главное меню
Главная
Статьи
Заготовки
Полезные советы
Справочник
Календарь событий
Линеечки для форумов
Карта сайта
Народный календарь
  • Наум Грамотник
    14.12.2019
    Наум наставляет на ум.
    "Ученье - лучше богатства!" - о том в старину было сказано.
    И в хозяйстве чужой ум - не попутчик. Потому о хозяйстве - как радеть, как дом вести, жить своим умом - и наши предки думали и д...
Показать календарь
Актуальные статьи

Полезные тыквенные напитки
Хранение грибов
Профилактика заболеваний глаз
Как пережить сезонную депрессию
Лимон как средство от простуды
Утепляем окна
Появился насморк?
Дрожжевое тесто
Сама себе косметолог
Как выбрать стиральную машину

Сорока принесла
Это интересно!

Лечим герпес народными средствами

Как лечить герпес
Герпес - очень распространенное инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус герпеса. Оно доставляет немало хлопот, и каждому человеку не лишним будет знать народные рецепты лечения герпеса.....
Случайные рецепты
Мы писали год назад
Партнеры

Я папа! Сайт для отцов

Положить закладку

Салат из синей капусты

Печать E-mail
Кулинарная книга (18703) - Карпова Елена, 13.02.2013 г.

Салат из синей капустыВкусный, оригинальный, аппетитный, изысканный, сытный, красивый, полезный – эти эпитеты отлично подходят для описания праздничного салата из синей капусты, горошка и окорока. За столом не останется ни одного человека, который бы не попробовал это изумительное блюдо. А попробовав, все потянутся за добавкой!  

 
Ингредиенты: 
 
- капуста синяя (она же фиолетовая, она же темная) – 1 кочан; 
- горошек консервированный (лучше брать мягкий) – 1 банка; 
- окорок свиной (можно заменить ветчиной или грудинкой) – 300 грамм; 
- майонез легкий (30% жирности) – 1 пачка; 
- соль. 
 
Приготовление 
 

Капусту вымыть, очистить от твердой середины, нарезать на несколько длинных частей, чтобы удобно было класть в отверстие комбайна. Нашинковать с помощью насадки для пластин. Окорок нарезать ножом тонкой соломкой. Горошек высыпать в глубокую миску, добавить туда капусту, майонез, окорок, посолить. Все тщательно перемешать ложкой. Можно добавить нежирную сметану и немного балыковой колбасы. Охладить полчаса и подавать на стол в стеклянной красивой миске. 

Продукты для салата

Синяя капуста

Зеленый горошек

Колбаса для салатаСалат

Салат из синей капусты

 
След. »
 
Популярное
Работы в огороде
  • Огород в декабре

    Первый месяц зимы. Очень холодно, снежно и пасмурно. День такой короткий, а нужно успеть сделать все намеренное, чтобы в следующем году опять получить хороший урожай.

    В зимних теплицах продолжите уход...

Показать календарь огородника
Поиск по сайту
Кто на сайте?