Салат с редькой

Полезный для укрепления иммунитета салат, легко приготовить если у Вас имеется корнеплод редьки. 

Ингредиенты: 
Морковь – 2 шт., 
Редька – 1 шт., 
Лук репчатый – 2 шт., 
Яйцо куриное – 6 шт., 
Колбаса вареная (можно сосиски или сардельки) – 300-400 г., 
Соль по вкусу, 
Майонез для заправки. 

Приготовление салата

Варим яйца вкрутую. 
Моем и чистим морковь и редьку. Натираем их на крупной терке. 
Очищаем сваренные яйца, мелко рубим их. 
Режем колбасу и лук мелкими кубиками. 
Все продукты кладем в одну миску, солим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.