Кулинарная книга (2875) - Домоводство, 28.09.2007 г.
Свежие огурцы - 2 шт., морковь - 2 шт., яблоки - 2 шт., помидоры - 2 шт., зеленый салат - 100 гр,, сметана - 1/2 стакана, 1/4 лимона.
Измельчить тонкой соломкой свежие огурцы, морковь и яблоки, листья зеленого салата разрезать на четыре части. Все смешать, приправив сметаной, лимонным соком, солью и сахаром. Салат украсить ломтиками помидора. Благодаря составу, такой салат содержит огромное количество витаминов, которыми богаты свежие овощи и фрукты.
|