Главная arrow Кулинарная книга arrow Бульоны arrow Бульон - БОРЩОК
Главное меню
Главная
Статьи
Заготовки
Полезные советы
Справочник
Календарь событий
Линеечки для форумов
Ссылки
Карта сайта
Соседка нашептала
загрузка...

Народный календарь
  • Иван Богослов Пшеничник
    21.05.2012

    Пришел Иван-пшеничник, выгоняй кобылицу, паши. А странники, нищие, по обычаю, поклонившись пахотной полосе, к хозяйке в дом идут. Накормит, напоит хозяйка пришлых, а те ей добрых всходов пожелают.
    На Арсень...

Показать календарь
Новости партнеров
Актуальные статьи

Полезные тыквенные напитки
Хранение грибов
Профилактика заболеваний глаз
Как пережить сезонную депрессию
Лимон как средство от простуды
Утепляем окна
Появился насморк?
Дрожжевое тесто
Сама себе косметолог
Как выбрать стиральную машину

Сорока принесла
Случайные рецепты
Партнеры

Я папа! Сайт для отцов
Сайт нижегородских родителей
Садовод

Положить закладку

Бульон - БОРЩОК

Печать E-mail
В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10-15 минут до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, 2 ст. ложки виноградного вина или уксуса и немного сахара.

Готовый "борщок" процедить и разлить в бульонные чашки. Отдельно подать гренки с сыром.

На 2 - 2 1/2 л бульона - 250 г свеклы, 2-3 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложку сахара.
 
« Пред.   След. »
 
Чудеса в решете
загрузка...
Поиск по сайту