Тартинки с сыром по-венгерски

Батон - 200 гр., сливочное масло - 50 гр., сыр - 50 гр., каперсы.

Смешать натертый на мелкой терке сыр и сливочное масло, посолить, поперчить красным перцем (сладким), прибавить мелко нарубленные каперсы. Полученную массу намазать на тонко нарезанные ломтики батона, подрумянить в духовке. Подавать эти бутерброды необходимо горячими. Существует и другой вариант подобных бутербродов. Обжарить кусочки батона, смазать сливочным маслом, покрыть тонкими полосками сыра, поперчить, поставить в духовой шкаф на 3-5 минут, до полного размягчения сыра.