Салат-коктейль с вареной колбасой

Вареная колбаса - 20 гр., яйцо - 20 гр., редис - 20 гр., лимонный сок - 5 гр., растительное масло - 5 гр., соус "Кетчуп" - 10 гр., зелень, соль, черный молотый перец, чеснок.

Вареную колбасу нарезаем тонкой соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить, измельчить на крупной терке, редис нарезать кружочками. Все подготовленные продукты выкладываем слоями в вазочку, посыпаем рубленным шпинатом. Готовим заливку: "Кетчуп", лимонный сок, растительное масло, молотый черный перец смешиваем с хорошо растертым чесноком.