Зеленый салат по-гречески
|
|
|
|
|
|
Зеленый салат (можно латук) - 400 гр., грецкие орехи - 30 гр., кислое молоко - 30 гр., растительное масло - 30 гр., маслины - 15-10 шт., укроп - 50 гр.
Зеленый салат (латук) вымыть, очистить, нашинковать тонкими полосками, сбрызнуть присоленной водой, выложить в салатник.. Заправить оливковым маслом, измельченными очищенными грецкими орехами, кислым молоком, которое предварительно взбиваем с половиной укропа, мелко нарубленного. Все смешиваем, выкладываем в салатник, украшаем оставшимся укропом и целыми маслинами.
|